60 лет Севастопольскому винзаводу.

60 лет Севастопольскому винзаводу.

История производства игристых вин в Севастополе начинается в 1936 году, после подписания знаменитого постановления о развитии виноградарства и шампанского производства. Сразу же началось строительство завода шампанских вин в каменоломнях Севастополя, а в 1938 году заложили первые бутылки.

В годы Великой Отечественной войны штольни завода служили укрытием для раненых, шампанское развозили по окопам для поддержки сил защитников, дезинфекции ран и утоления жажды. В конце обороны Севастополя подземные цеха были взорваны.

Послевоенная история шампанского начинается с 1963 года, когда был организован Севастопольский винзавод. Спустя два года завод выпустил 500 тысяч бутылок выдержанного шампанского

Сейчас на предприятии трудятся около 300 человек, а площадь виноградников – примерно 600 га.